Foodin Cashewtahna on täyteläisen pehmeä pähkinätahna, joka valmistetaan 100 % luomulaatuisista cashewpähkinöistä. Luontaisen kermaisen ja miedon makunsa ansiosta cashewtahna sopii yhtä hyvin suolaiseen ruoanlaittoon kuin leivontaan, jälkiruokiin ja välipaloihin.
Foodinin cashewtahna valmistetaan Suomessa Vaajakosken tehtaalla valikoiduista, käsinpoimituista ja paahtamattomista cashewpähkinöistä. Pähkinät jauhetaan hitaasti ja hellävaraisesti alle 42 °C:n lämpötilassa, jolloin lopputuloksena on sileä ja samettinen tahna ilman lisä- tai säilöntäaineita.
Käytä cashewtahnaa sellaisenaan levitteenä tai dippinä, valmista siitä kastikkeita tai lisää täyteläisyyttä sosekeittoihin ja kasvisruokiin. Makeassa keittiössä se sopii esimerkiksi kakkuihin, muffineihin ja piirakoihin sekä tuorepuuron, chiavanukkaan, smoothien tai hedelmien päälle. Kokeile myös klassisen yksinkertaista yhdistelmää: cashewtahnaa omenalohkojen tai medjol-taateleiden kanssa.
Foodin Cashewtahna:
Käyttöohje / Bruksanvisning / Instructions for use
FI: Käytä cashewtahnaa sellaisenaan levitteenä tai dippinä tai lisää sitä kastikkeisiin, keittoihin, kasvisruokiin, smoothieihin ja leivonnaisiin. Sopii myös esimerkiksi tuorepuuron, chiavanukkaan ja hedelmien kanssa. Cashewpähkinän öljyä voi luontaisesti erottua tahnan pinnalle, joten sekoita tarvittaessa tasaiseksi ennen käyttöä.
SE: Använd cashewnötssmöret som pålägg eller dipp eller tillsätt det i såser, soppor, grönsaksrätter, smoothies och bakverk. Passar även till exempel med overnight oats, chiapudding och frukt. Cashewnötens olja kan naturligt separera och lägga sig på ytan, så rör om vid behov före användning.
EN: Use cashew butter as a spread or dip, or add it to sauces, soups, vegetable dishes, smoothies and baked goods. It is also delicious with overnight oats, chia pudding and fruit. Cashew oil may naturally separate and rise to the surface, so stir until smooth before use if necessary.
Ravintosisältö / Näringsvärde / Nutritional information
| Ravintosisältö / Näringsvärde / Nutritional information | 100 g |
|---|---|
| Energia / Energi / Energy | 2315 kJ / 553 kcal |
| Rasva / Fett / Fat | 44 g |
| – josta tyydyttynyttä / varav mättat fett / of which saturates | 8 g |
| Hiilihydraatit / Kolhydrater / Carbohydrate | 21 g |
| – joista sokereita / varav sockerarter / of which sugars | 5 g |
| Proteiini / Protein / Protein | 18 g |
| Suola / Salt / Salt | <0,1 g |
Ainesosat / Ingredienser / Ingredients
FI: Luomu CASHEWPÄHKINÄ.
SE: Ekologisk CASHEWNÖT.
EN: Organic CASHEW NUTS.
Alkuperämaa / Ursprungsland / Country of origin: Vietnam.
Valmistusmaa / Tillverkningsland / Country of manufacture: Suomi / Finland / Finland.
Säilytys / Förvaring / Storage
FI: Säilytä tiiviisti suljettuna ja valolta suojattuna huoneenlämmössä. Avattuna säilyy noin 3 kuukautta.
SE: Förvaras väl försluten i rumstemperatur och skyddad från ljus. Håller cirka 3 månader efter öppnandet.
EN: Store tightly closed at room temperature and protected from light. Keeps for approximately 3 months after opening.
Allergiatieto: Sisältää cashewpähkinää. Saattaa sisältää para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä, manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.